何をするにも正しい知識で

近年低糖質ダイエットが流行ってますが、厚生労働省の食事栄養バランスガイドと考え方が違っていて混乱される方もいらっしゃるかと思います。
今回は、正しい栄養の取り方を教えたいと思います。
まずは、きまった食品は栄養素だけを極端に摂ったり、制限するのは危険です。
多様な食品を摂取することで、栄養素もバランスよく摂れます。
食事栄養バランスガイドはご存知ですか？
この人の健康づくりを目的として作られたもので、1日に何を、どれだけ食べたらよいのかを考える際の参考になるよう、食事の望ましい組み合わせとおおよその量を料理単位の計算とコマのイラストを用いて分かりやすく示したものです。
一方、低糖質ダイエットは、一般的に糖質の中でも穀類や根菜類・果物に含まれるブドウ糖や果糖、砂糖類の糖類を制限するもので、もともと糖尿病の治療法のひとつでした。
糖質は、脳の唯一のエネルギー源で、血糖値を一定に保つための重要な働きをしています。
何を持ってバランスがいい、正しいと考えるかは難しいところがありますが、多様な食品を食べることで栄養素の摂取はもちろん、よく噛んで食べることで口腔機能状態・栄養状態の維持や認知症の予防につながるという報告があります。
規則正しい食生活、適度な運動、十分な睡眠。
分かってるけど中々出来ないことですが、ブラッシングと同じで毎日の積み重ねが大切です！
何をするにも正しい知識で行いましょう(*^^*)☆